V-ați gândit vreodată că apa pe care o turnați peste cafea nu trebuie să fie fierbinte deloc? Încercați să turnați apă rece peste cafea și să o lăsați să se extragă timp de câteva ore. Rezultatul merită cu adevărat!
În acest caz, extracția rapidă în apă caldă este înlocuită cu o extracție lentă în apă rece. Datorită temperaturii scăzute a apei, în băutura rezultată pătrund mai multe arome care, în mod normal, nu au nicio șansă să apară în cafeaua preparată în mod clasic. Băutura rezultată va fi corpolentă. Extracția cu apă rece asigură pătrunderea unei cantități mai mici de aciditate, iar cafeaua este mai dulce.
Aparatul de cafea Hario Mizudashi este instrumentul perfect pentru a prepara această așa-numită infuzie la rece. Pregătirea este mai mult decât ușoară. Pur și simplu turnați cafeaua măcinată grosier (50 g) în filtrul său și turnați apă rece. Apoi puneți aparatul de cafea în frigider timp de aproximativ 8 ore. Vă va plăcea foarte mult rezultatul.
După utilizare, clătiți filtrul sub jet de apă. Aparatul de cafea include un filtru integrat, astfel încât nu trebuie să mai cumpărați filtre.
Poți adăuga cuburi de gheață în cafea și poți servi cafeaua rece preparată într-un mod neconvențional care va uimi pe toată lumea :-)

Capacitate: 600ml (5 căni)
Material: sticlă rezistentă la căldură, plastic


Denumiri similare la Aparat de cafea cu filtru HARIO MCPN-7: MCPN 7, MCPN7

Galerie